레시틴이란 무엇일까요? 최근 레시틴이 콜레스테롤 저하제로 상당한 주목을 받고 있습니다. 오늘은 이 글에서 레시틴의 효능과 부작용 및 레시틴 복용법을 소개해드릴까 합니다. 우선 레시틴의 자세한 사항들을 알아보기에 앞서, 레시틴이 어떤 물질인지 아래에서 간단하게 확인해보도록 하겠습니다. 목차 레시틴이란? 레시틴은 동물이나 식물의 조직에 함유된 황갈색의 지방 혼합물입니다. 또한 우리 신체의 세포에서도 마찬가지로 발견되며, 세포에 필수적인 성분입니다. 콩과 달걀노른자를 포함한 다양한 식품에서 많이 추출되어 제품으로 판매됩니다. 따라서 콩으로부터 추출한 대두 레시틴과 노른자에서 추출한 난황 레시틴이 유명합니다. 레시틴은 친수성도 띄고 친유성도 띄어 물과 지방 물질을 모두 끌어당기는 특이한 성질을 띕니다. 또한 식..